En janvier dernier, nous avons pris des vacances à Punta Cana en République Dominicaine. Dans le sud je tente de goûter aux divers cocktails offerts pour découvrir de nouveaux bons cocktails, mais parfois je retombe sur des vieux classiques oubliés. On est quelques un à avoir démarré la semaine avec le Sex on the Beach. Certains sont resté avec ça, d’autre comme moi ont goûté à tout.
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Un des cocktails préféré de notre amie Julie est le Blue Lagoon. À vrais dire, nous avons décidé que c’était son préféré. Elle n’est vraiment pas une grande buveuse et se limite qu’aux cocktails (pas de bière ni de vin). Elle a commandé ça par curiosité au Planet Hollywood à Times Square à New York en 2005 et depuis ce temps que je lui fais des cocktails bleus – incluant la Smirnoff bleu. Bien entendu elle aime aussi autre choses…
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J’ai deux bonnes recettes pour le Raspberry Lemonade, un nouveau cocktail découvert au Hard Rock Café de Philadelphie, lors de notre voyage là en avril 2010 pour voir 30 Seconds to Mars. J’y suis aussi retourné virtuellement, mais ça c’est une autre histoire. Nous avons aussi gouté à ce cocktail aussi au Hard Rock Café de Boston et de Atlantic City. C’est un cocktail un peu sucré mais aussi assez sec, comme les bonnes framboises peuvent être.
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Un des cocktails préféré de ma douce est le Melon Ball. Habituellement, il s’agit d’un shooter ou d’un verre « high ball. » Mais elle aime tant ça que j’ai convertis en cocktail grand format – cela demeure assez facile quand même.
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