tripple sec

Illusion

Illusion

Il nous arrive de recevoir beaucoup d’amis à la maison, et immanquablement, je prépare des cocktails pour mes invités. De temps en temps, je perds contrôle de mon bar et les invités s’emparent des « bibles des cocktails » ou des shooter qui s’y retrouvent me demandant : « Sam, as-tu tel et tel boisson? » De cette façon on fini toujours par déguster des nouveaux shooters.

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Chubby Chekah Champong

Chubby Chekah Champong

J’ai fait la gaffe et ai acheté une caisse de 24 cannettes de Club Soda en voulant faire un Gin Tonic pour ma belle-mère et ma belle-sœur, pour enfin réaliser que ça prend du Tonic Water… erreur de débutant j’imagine. Que faire avec 24 cannettes de Club Soda à part découvrir des nouveaux cocktails. En […]

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Hot Pink Fusion

Hot Pink Fusion

J’ai pris ce verre au Hard Rock Cafe de Toronto le 29 septembre 2010 avec mon collègue d’industrie Jean Rodrigue. C’est un cocktail, parmi quelques-uns, qui sont exclusivement disponible en septembre et octobre en support de Pinktober (cancer du sein). C’est parmi ces cocktails que nous avons découvert le Rhaspberry Lemonade. C’était très bon, je m’en souviens encore. Je ne m’en suis pas refait à la maison encore et cette été est une belle occasion de renouer avec le Hot Pink Fusion.

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Margarita Audet

Margarita Audet

Mon beau-frère aime bien un bon Margarita. J’ai appris ça alors que nous sommes allés au Six Flags à Springfield Massachussetts il y a 2 ans et avons soupé à un restaurant Mexicain appelé « On The Border. » Nous en avions tous deux pris un double golden Margarita. Il avait vraiment trippé et depuis ce temps qu’il me parle de la recette à Margarita de son père. Plus tard ma belle-sœur (sa blonde) s’est mise de la partie me mettant encore plus l’eau à la bouche. J’ai tenté quelques recettes rapides à la maison mais jamais rien de super. Voici enfin la recette de son père.

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