hurricane

Tiki Island Tea

Tiki Island Tea

Voici un autre nouveau (de l’été passé) cocktail du Hard Rock Cafe. C’est très bon. Nous avons découvert ce cocktails lors d’un weekend à Toronto avec des amis (excursion à Canada’s Wonderland + visite rapide de Toronto). Le jus de canneberge y amène un petit gout à la fois sucré et surette. Très rafraichissant. J’en […]

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Jade & Ginger

Jade & Ginger

Voici un cocktail du Hard Rock Cafe de leur nouvelle série de l’été 2012. Nous avons découvert ce cocktails lors d’un weekend à Toronto avec des amis (excursion à Canada’s Wonderland + visite rapide de Toronto).

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Northern Hurricane

Northern Hurricane

Depuis cet été que je me fais souvent le même cocktail. Cela m’a pris quelques semaines avant de réalisé que je m’étais trompé dans ma recette, ou plutôt que je ne me souvenais plus de ce que je voulais me faire originalement… Je croyais me faire un Hurricane, mais j’ai réalisé que je mélangais cette recette avec celle du Scorpion et probablement d’autres encore…

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Strawberry Pinapple Lemonade

Strawberry Pinapple Lemonade

Joyeux Noël à tous et toutes. Mon cadeau pour vous en ce temps des fêtes est de vous partager des nouvelles recettes de cocktails pour agrémenter vos partys ou soirées seules – comme vous voudrez. J’ai concocté ce cocktail à la fin de l’été dernier pour ma mère qui voulais quelque chose de légèrement alcoolisé […]

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Le Hurricane

Le Hurricane

En janvier dernier, nous avons pris des vacances à Punta Cana en République Dominicaine. Nous en avons profité pour visiter le Hard Rock Café où j’ai un Hurricane que j’aimes beaucoup. C’est un cocktail fruité sans être trop sucré.

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Le Singapour Sling de Geneviève

Le Singapour Sling de Geneviève

J’ai donc investiguer la recette de ce cocktail. J’avais 3 versions semblables dans 3 livres de cocktails reçus à diverses fêtes passé. Naturellement, la meilleure recette est un peu un mélange de tout cela. Voici donc ma recette spécialement pour Geneviève.

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Mon fameux Rhum Runner

Mon fameux Rhum Runner

Lorsque nous y étions, nous avons pris goût à un cocktail: le Rhum Runner. On en a pris à quelques différents endroits et tous étaient bons bien que tous un peu différents. On y décelait parfois tel ou tel jus, parfois il était slusheux ou liquide, parfois dans un grand verre, parfois un petit.

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