Voici un cocktail originale de la chaîne Hard Rock Café. Le Fruitapalooza est un cocktail fruité aux fraises. Nous l’avons découvert lors d’un souper entre amis au Hard Rock Café de Montréal et je l’ai repris dans d’autres succursales de la chaîne dans d’autres villes. Le fruitapalooza est un des cocktails préférés de notre amie Magali.
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En janvier dernier, nous avons pris des vacances à Punta Cana en République Dominicaine. Nous en avons profité pour visiter le Hard Rock Café où j’ai un Hurricane que j’aimes beaucoup. C’est un cocktail fruité sans être trop sucré.
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Le Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana opère aussi le nom de Moon Palace Resort. Il était situé immédiatement au nord de notre resort (vers la gauche sur la plage). C’est vraiment immense comme place. C’est ultra-chic et moderne et propre. En y entrant on a le sentiment que y rester signifierait ne manquer de rien (tel eau chaude ou pression dans la douche – ce qui arrive parfois dans le sud) et que tous serait comme dans les plus grands hôtels d’ici.
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J’ai visité en famille avec un nouvel ami le Hard Rock Café de Punta Cana en janvier 2011 lors d’un voyage avec un bon groupe d’ami – nous étions 25 donc 13 enfants – au Barcello à Punta Cana (ou Punta Canada pour ceux qui y sont allé et y reconnaissent une vérité).
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J’ai participé à une formation en gestion de ventes avec CSS (Center For Sales Strategy) à Tampa en avril 2008. J’en ai profité un soir pour me rendre au Hard Rock Hotel & Casino Tampa sur une réserve des Seminoles (plusieurs casinos aux États-Unis en dehors de Las Vegas et Atlantic City sont situés sur les réserves amérindiennes).
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J’ai deux bonnes recettes pour le Raspberry Lemonade, un nouveau cocktail découvert au Hard Rock Café de Philadelphie, lors de notre voyage là en avril 2010 pour voir 30 Seconds to Mars. J’y suis aussi retourné virtuellement, mais ça c’est une autre histoire. Nous avons aussi gouté à ce cocktail aussi au Hard Rock Café de Boston et de Atlantic City. C’est un cocktail un peu sucré mais aussi assez sec, comme les bonnes framboises peuvent être.
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Un des cocktails préféré de ma douce est le Melon Ball. Habituellement, il s’agit d’un shooter ou d’un verre « high ball. » Mais elle aime tant ça que j’ai convertis en cocktail grand format – cela demeure assez facile quand même.
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Lorsque nous y étions, nous avons pris goût à un cocktail: le Rhum Runner. On en a pris à quelques différents endroits et tous étaient bons bien que tous un peu différents. On y décelait parfois tel ou tel jus, parfois il était slusheux ou liquide, parfois dans un grand verre, parfois un petit.
Lire la suiteJ’ai visité le Hard Rock Café Niagara Falls Canada le 10 juillet 2007 lors d’un voyage en famille pour revoir Marineland et Canada’s Wonderland. Nous en avons profité le 12 en quittant la région en direction de Toronto pour traverser aux États-Unis pour 20 minutes, le temps de visiter le Hard Rock Café Niagara Falls, NY. Oui, il y en a un à 2 coins de rue l’autre bord du pont qui traverse la rivière entre le Canada et les États-Unis.
Lire la suiteLe 29 septembre dernier j’assistais à la conférence IAB Canada MIXX à Toronto. J’en ai profité pour visiter le Hard Rock Café de Toronto où je n’étais allé depuis plusieurs années. J’y ai soupé avec un ami qui était aussi là pour la même conférence, Jean Rodrigue de SAY Media.
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