Voici une petite invention de ma part pour une journée chaude. Un cocktail léger et fruité aux arômes de fraises, framboise et citron, qui se prend en douce!
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Voici un cocktail du Hard Rock Cafe de leur nouvelle série de l’été 2012. Nous avons découvert ce cocktails lors d’un weekend à Toronto avec des amis (excursion à Canada’s Wonderland + visite rapide de Toronto).
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Ayant replongé dans le livre des cocktails du Hard Rock Café que j’avais eu à la fermeture du restaurant de Montréal en 2009, j’ai décidé d’essayer quelques autres cocktails que je n’avais pas encore goûté. Cette fois j’ai essayé le Rock Revolution. Un mélange de téquila et rhum, un peu sucré. Le goût de la […]
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J’ai pris ce verre au Hard Rock Cafe de Toronto le 29 septembre 2010 avec mon collègue d’industrie Jean Rodrigue. C’est un cocktail, parmi quelques-uns, qui sont exclusivement disponible en septembre et octobre en support de Pinktober (cancer du sein). C’est parmi ces cocktails que nous avons découvert le Rhaspberry Lemonade. C’était très bon, je m’en souviens encore. Je ne m’en suis pas refait à la maison encore et cette été est une belle occasion de renouer avec le Hot Pink Fusion.
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Pour le party du jour de l’an il faut faire une méga batch de Rhum Runner pour ne pas passé toute la nuit a bar – ça prend du temps à faire deux faire, imaginez pour une party complet… Donc dans ces situation, je prépare une bouteille de 40oz vide pour la remplir avec tout sauf le jus et j’y ajoutes des extras;
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J’ai deux bonnes recettes pour le Raspberry Lemonade, un nouveau cocktail découvert au Hard Rock Café de Philadelphie, lors de notre voyage là en avril 2010 pour voir 30 Seconds to Mars. J’y suis aussi retourné virtuellement, mais ça c’est une autre histoire. Nous avons aussi gouté à ce cocktail aussi au Hard Rock Café de Boston et de Atlantic City. C’est un cocktail un peu sucré mais aussi assez sec, comme les bonnes framboises peuvent être.
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