Hard Rock Cafe Sydney

Hard Rock Cafe Sydney

J’ai bel et bien visité le Hard Rock Cafe Sydney. Non non, pas Sydney Nouvelle Écosse, pas assez gros pour soutenir un Hard Rock Cafe (si Montéal n’est pas capable…), mais bien le Hard Rock Cafe Sydney en Australie! J’ai eu la chance de visiter l’Australie avec ma famille entre décembre 1990 et janvier 1991 – un voyage extraordinaire!

Le restaurant que j’ai eu la chance de visité en décembre 1990 fut ouvert le 1er avril 1989. Il a fermé ses portes le 22 octobre 2007. Le restaurant actuel a ouvert ses portes le 8 juillet 2011.

Le local legendary burger à Sydney est le Aussie Burger: une boulette de 10oz de boeuf afec un oeuf broullé et de betterave, cornichons, tomates et laitue.

Voici l’original Hard Rock Sydney que j’ai visité:

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Voici quelques photos du nouveau Hard Rock Sydney:

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Je vous invite à consulter mon billet sur la fermeture du Hard Rock Cafe de Montréal ainsi que celui d’Ottawa. Par ici vous trouverez la collection complète des billets portant chacun sur un Hard Rock Cafe différent jusqu’en 2013. Ici-bas les derniers billets depuis le début de l’année:

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