Purple Haze 3

Purple Haze

Voici un ancien / classique cocktail du Hard Rock Cafe qui vient du livre de recette de Montréal avant qu’il ferme.

C’est un très bon cocktail, un peu sucré, mais pas trop, qui tire définitivement sur la couleur mauve – la photo ne rend pas justice…

Purple Haze (recette du Hard Rock Cafe)

Dans un grand verre Hurricane :

4 gros glaçons ou l’équivalent en glace concassé

2oz Vodka Smirnoff à la Framboise

2oz Gin Beefeater

2oz de Liqueur de Chambord Royal

1oz de jus de lime (Real Lime)

Complétez avec du 7up

Si vous aimez les cocktails, en voici quelques autres:

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