Rum Sling

2e cocktail avec du club soda que je fais. Déçu du premier, le Chubby Chekah Champong, j’ai essayé cette fois avec du Rum que je préfère. Cette fois c’est le Rum Sling. Ça promet en regardant les ingrédients, mais pas vraiment à mon gout encore une fois. Pas assez sucré ni fruité, donc je l’ai modifié un peu pour ne pas gaspiller le cocktail…

Rum Sling (original)

Déposez 6 glaçons concassés dans un verre de type Hurricane, ainsi que quelques framboises (congelés fait très bien l’affaire)

2oz Appleton Jamaican Rum

2 traits d’Agostura bitters

Complétez avec du club soda

Rum Sling (ma version)

Déposez 6 glaçons concassés dans un verre de type Hurricane, ainsi que quelques framboises (congelés fait très bien l’affaire)

2oz Appleton Jamaican Rum

2oz syrop de mures (blackberry)

2 traits d’Agostura bitters

Complétez avec du club soda

C’est un peu meilleur, mais j’ai compris que le club soda n’est pas mon affaire…

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