Mon beau-frère aime bien un bon Margarita. J’ai appris ça alors que nous sommes allés au Six Flags à Springfield Massachussetts il y a 2 ans et avons soupé à un restaurant Mexicain appelé « On The Border. » Nous en avions tous deux pris un double golden Margarita. Il avait vraiment trippé et depuis ce temps qu’il me parle de la recette à Margarita de son père. Plus tard ma belle-sœur (sa blonde) s’est mise de la partie me mettant encore plus l’eau à la bouche. J’ai tenté quelques recettes rapides à la maison mais jamais rien de super. Voici enfin la recette de son père.

Margarita Audet

(Mélangez dans un blender puis versez dans 4 coupes à Margarita)

10 gros cubes de glace

12oz Téquila (1½ tasse)

4oz Tripple Sec

4oz jus de citron (RealLemon)

4oz eau

1 blanc d’oeuf

Tout mélanger au blender. Préparez les coupes avec en trempant le rebord dans du jus de citron, puis dans un gros sel de table. Versez et savourez.

 

Si vous aimez les cocktails, en voici quelques autres:
Blue Lagoon de Julie
Blue Rhaspberry Lemonade
Fruitapalooza
Hurricane
Melon Ball
Midori Margarita
Monkey Will
Rhaspberry Banana Rhum Punch
Rhaspberry Banana on the beach
Rhaspberry Lemonade
Rhum Runner
Rhum Runner pour gros PARTY
Sammy’s Sunshine
Scorpion
Sex on the Beach
Singapour Sling de Geneviève
Smirnoff Ice – Variations goûteuses
Southern Tango
Strawberry Pinapple Lemonade