
En janvier dernier, nous avons pris des vacances à Punta Cana en République Dominicaine. Nous en avons profité pour visiter le Hard Rock Café où j’ai un Hurricane que j’aimebeaucoup – j’y reviens une visite sur deux. C’est un cocktail fruité sans être trop sucré.
Hurricane Hard Rock Café
(double portion pour gros shaker – celui-ci en vaut la peine)
2 glaçons dans le shaker
5 glaçons dans chaque verre Hurricane (2x)
4oz. Southern Comfort
4oz. Tripple Sec
Remplir le shaker avec :
— 3/4 jus d’orange et
— 1/4 limonade ou jus de lime
— purée de baies
Hurricane Bâton Rouge
(double portion pour gros shaker – celui-ci en vaut la peine)
2 glaçons dans le shaker
5 glaçons dans chaque verre Hurricane (2x)
4oz. Southern Comfort
4oz. Tripple Sec
Remplir le shaker avec :
— 3/4 jus d’orange et
— 1/4 limonade ou jus de lime
— purée de baies
La photo ici-joint présente le même cocktail dans un verre de type Hurricane ainsi que dans un verre de type Pilsner.
Si vous aimez les cocktails, en voici quelques autres: