Tiki Island Tea 2

Tiki Island Tea

Voici un autre nouveau (de l’été passé) cocktail du Hard Rock Cafe. C’est très bon. Nous avons découvert ce cocktails lors d’un weekend à Toronto avec des amis (excursion à Canada’s Wonderland + visite rapide de Toronto).

Le jus de canneberge y amène un petit gout à la fois sucré et surette. Très rafraichissant.

J’en ai refait à la maison par la suite et c’est tout aussi bon!

Tiki Island Tea (recette du Hard Rock Cafe)

Dans un grand verre Hurricane :

6 gros glaçons ou l’équivalent en glace concassé

1oz Rum blanc

1oz Rum Bacardi Razz (ou si vous n’en avez pas, la Vodka Smirnoff au Framboises fait aussi l’affaire)

1oz Rum Coconut

1oz Cointreau

1oz de sirop de canne à sucre (disponible à l’épicerie)

1oz de jus de citron (Real Lemon)

Complétez avec du jus de caneberge

 

Si vous aimez les cocktails, en voici quelques autres:

Strawberry Pinapple Lemonade

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