Hot Pink Fusion 6

Hot Pink Fusion

J’ai pris ce verre au Hard Rock Cafe de Toronto le 29 septembre 2010 avec mon collègue d’industrie Jean Rodrigue. C’est un cocktail, parmi quelques-uns, qui sont exclusivement disponible en septembre et octobre en support de Pinktober (cancer du sein). C’est parmi ces cocktails que nous avons découvert le Rhaspberry Lemonade. C’était très bon, je m’en souviens encore. Je ne m’en suis pas refait à la maison encore et cette été est une belle occasion de renouer avec le Hot Pink Fusion.

 

Hot Pink Fusion

 

Déposez 6 glaçons concassés dans un verre de type Hurricane, ainsi que quelques framboises (congelés fait très bien l’affaire)

 

1oz  Vodka à la Framboise

 

1oz  Bacardi Limon Rhum

 

1oz  Gin (Beefeater)

 

1oz  Cointreau ou Tipple Sec (liqueur à l’orange)

 

1oz  mélange Sweet & Sour (ou sour puss au citron, ou encore un mélange moitié Real Lemon et moitié sirop de canne à sucre pourrait faire l’affaire)

 

Complétez avec de la limonade, jus de canneberge et 7-up

 

Agrémentez avec une cerise rose (bonne chance pour en trouver, bien qu’à l’épicerie nous pouvons trouver des rouges, bleues, vertes, oranges et jaunes…)

 

 

 

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